真空干燥箱分為臺式結(jié)構(gòu)和立式結(jié)構(gòu)，區(qū)別在于臺式結(jié)構(gòu)真空泵外置，箱體相對較小一點，可放在桌面上。而立式結(jié)構(gòu)的相對較大，真空泵內(nèi)置在箱體下方不外露，一體式設(shè)計，整體美觀。利用真空泵抽取真空來達(dá)到輔助實驗和工藝的目的，如降低沸點，脫泡脫水，淬火冷卻等。

如設(shè)備名稱，真空干燥箱工作時內(nèi)部處于真空狀態(tài)，沒有熱傳遞的介質(zhì)，僅靠工作室外壁的加熱管通過熱輻射的方式提高箱體內(nèi)部的溫度，初次從環(huán)境溫度升溫至相對較高的溫度時，需要恒溫一定的時間，來使得溫度相對更加均勻。相比鼓風(fēng)干燥箱，其內(nèi)部有循環(huán)風(fēng)熱對流傳遞溫度，所以溫度均勻性相對較好，真空箱的溫度均勻性不能使用鼓風(fēng)烤箱的方式來衡量。雖然真空箱的溫度均勻性差一點，但是它也有著鼓風(fēng)干燥箱無法比擬的優(yōu)勢，真空干燥箱的真空環(huán)境降低了液體的沸點，不僅可以應(yīng)用于熱敏性物質(zhì)，還可以有效縮短干燥時間。對于構(gòu)造復(fù)雜的樣品清洗后使用真空干燥箱，干燥會更加徹底。在真空或充入惰性氣體的環(huán)境下，可避免氧化物遇熱爆炸的可能。